Noticia del Boletín Junio 2010

La carta de vinos de Josep Roca para el iPhone

Una aplicación digital presenta los vinos más interesantes del mundo según el sumiller gerundense Josep Roca, entre los que se encuentran los de la DO Empordà.

Se crea la carta de vinos de Josep Roca, Josep Roca. The top 153 wines of 2010, una aplicación digital que permite a los usuarios que tengan un aparato de iPhone/iPod de Apple© disponer de la selección de 153 vinos, con notas de cata e información sobre las bodegas y los viticultores, fruto de una investigación iniciada en el 2003. El proyecto es una iniciativa de Josep Roca –El Celler de Can Roca– y Vowel Technologies, a la que se ha sumado el Patronat de Turisme Costa Brava Girona con motivo del centenario de la Costa Brava.

El 15 de junio se presentó públicamente la carta de vinos en un acto que contó con la participación de Enric Vilert, presidente de la Diputación de Girona y el Patronat de Turisme Costa Brava Girona, de Roger Gilabert, de Vowel Technologies, y del mismo Josep Roca. Enric Vilert destacó que «con este nuevo producto se exportarán por todo el mundo los vinos y la experiencia de Josep Roca, uno de los sumilleres más conocidos de Cataluña, a la vez que se promociona el destino turístico a través de la calidad y autenticidad de los vinos de la DO Empordà». Una visión que el mismo Josep Roca reforzaba cuando afirmaba que «con esta carta de vinos, iniciada en el 2003, se pretende promocionar los productos de Cataluña, concretamente los vinos de la denominación de origen Empordà, que se comparan, en calidad y notoriedad, con los de la Borgoña (Francia) y Riesling (Alemania)».

En este nuevo producto gastronómico, el centenario de la Costa Brava tiene una presencia destacada, ya que cuenta con una diapositiva que explica la conmemoración en catalán, castellano e inglés. Con esta colaboración, el Patronat de Turisme sigue apoyando las iniciativas que las empresas, los colectivos y las asociaciones gastronómicas impulsan para la creación de producto gastronómico para la promoción de las comarcas catalanas.

© 2019 Patronat de Turisme Costa Brava Girona