El menú del centenario viaja en tren
La gastronomía de la Costa Brava se promociona a escala estatal e internacional mediante una campaña radiofónica de ámbito catalán y los restaurantes de ocho Trenhoteles de las compañías Renfe y Elipsos.
MARZO 2014
El centenario de la Costa Brava impulsa la gastronomía y los cocineros gerundenses, a escala nacional, estatal e internacional, mediante la realización de diversas campañas promocionales y de comunicación para dar a conocer la calidad y riqueza gastronómica del destino y proyectar la marca Costa Brava.
En el marco del Foro Gastronómico de Girona, celebrado en febrero de 2009, el Patronat de Turisme ya presentó, junto con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Empordà, los vinos elegidos de la D. O. Empordà, denominados y etiquetados como «Vino del Centenario». Esta iniciativa, que todavía sigue vigente, tiene por objeto fomentar la calidad enológica del vino producido en el destino.
El mes de abril se inició la campaña gastronómica de la carta de la Costa Brava, que incorpora el menú del centenario y que actualmente se promociona en más de ochenta establecimientos de restauración de la demarcación. La carta de la Costa Brava, junto con la producción de los Vinos del Centenario, permite difundir la calidad, identidad y riqueza gastronómica entre los restaurantes adheridos a la campaña que se suman a la conmemoración del centenario.
El centenario se presentó en Madrid con la gastronomía como vehículo promocional. Cuatro cocineros de la Costa Brava ofrecieron a la sociedad madrileña la degustación de doce platos de la carta de la Costa Brava. Al acto de presentación del centenario gastronómico asistieron cerca de doscientas personas del mundo empresarial, político, cultural y turístico de Madrid.
A partir del 1 de julio y hasta el verano de 2010, la compañía ferroviaria Renfe y Elipsos Internacional –sociedad constituida por Renfe y SNCF– se suman a la conmemoración del centenario de la Costa Brava, impulsado por el Patronat de Turisme Costa Brava Girona, realizando una campaña promocional gastronómica que difunde el «Menú Costa Brava» en los restaurantes de ocho trenes de largo recorrido que realizan trayectos en el Estado español y por Europa. Los platos que conforman el «Menú Costa Brava» y que se sirven a los usuarios de los distintos Trenhoteles son representativos de la gastronomía gerundense: escalibada con anchoas, bacalao con chanfaina y manzana al horno. El menú se edita en cinco idiomas –catalán, castellano, francés, inglés y gallego– y del mismo se ha realizado una tirada de 750 ejemplares.
Desde el 19 de junio hasta el 26 de julio, la emisora de radio RAC1 ha realizado una campaña para promocionar el menú del centenario en Cataluña. Durante más de un mes, se ha emitido una cuña publicitaria de 20 segundos de duración en los programas de mayor audiencia de la emisora.
