Noticia del Boletín Junio 2011

Difusión televisiva

Televisió de Catalunya emite el documental Xoc vital, que presenta a Girona como territorio cardioprotegido. Asimismo, se emite la segunda temporada de Despensa mediterránea en Canal Cocina.

La segunda temporada de Despensa mediterránea, que emite Canal Cocina, llega tras los buenos resultados de audiencia logrados por la primera temporada de la serie, de trece capítulos, que se pudo ver entre noviembre del 2010 y enero del 2011. Toda la producción, realizada por Visual13 y conducida por el chef Jordi Jacas, ha contado con la colaboración de la Diputación de Girona y el Patronat de Turisme Costa Brava Girona.

La segunda temporada de la serie consta de nueve capítulos de veinticinco minutos cada uno; en cada programa se tratará de forma monográfica alguno de los productos más singulares del territorio gerundense. La producción pretende aportar un nuevo punto de vista a la gastronomía en televisión.

La segunda temporada de Despensa mediterránea muestra a los espectadores, a través de distintos reportajes, cómo se cultivan las alubias de Santa Pau, cómo se elabora el queso de tupí o cómo se produce la carne de potro del Ripollès. También se entrevistará a los productores, se conocerán las calidades de los productos y las tradiciones que acompañan a su consumo y, a la vez, se mostrarán paisajes extraordinarios de las comarcas de Girona, desde los Pirineos hasta la Costa Brava.

El primer capítulo de la segunda temporada de Despensa mediterránea se empezó a emitir el miércoles 4 de mayo y se centró en uno de los productos más característicos del invierno, el calçot (cebolla tierna que se suele consumir asada). Los caracoles, las alubias de Santa Pau, los animales de caza, la carne de potro, los derivados del cerdo o las aves de corral son otros de los productos que aparecerán en Canal Cocina cada miércoles, a las 11.30 y a las 16.00 h, y en la madrugada del miércoles al jueves, a la 1.30 h.

Canal Cocina, un canal de televisión privado de pago que se puede ver a través de plataformas digitales, está dedicado íntegramente a la cocina, con una programación ininterrumpida de 24 h, y cuenta con la participación de distintos cocineros, tanto españoles como extranjeros. http://www.canalcocina.es/programa/despensa-mediterranea

Por su parte, Televisió de Catalunya ha realizado y emitido el documental Xoc vital, que recoge distintas iniciativas europeas en favor de la implantación de desfibriladores. Entre estas iniciativas destaca el programa «Girona, territorio cardioprotegido», de Dipsalut, en el que ha colaborado el Patronat de Turisme Costa Brava Girona. El documental se emitió el día 22 de junio, a las 23.40 h, en TV3 (dentro del programa Sense ficció), y, posteriormente, la noche del 25 de junio en Canal 33.

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