Promoció a Itàlia

La gastronomia de la Costa Brava es promociona al circ culinari Al Meni, a Itàlia.


JUNY 2017

Els cuiners José Delgado, del restaurant Divinum de Girona, i Rafa Salinas, del restaurant Sa Lola de Blanes —ambdós establiments membres del Club d’Enogastronomia del Patronat de Turisme—, van participar els dies 17 i 18 de juny en l’esdeveniment culinari i gastronòmic Al Meni, a la ciutat italiana de Rímini, on van elaborar tapes gastronòmiques inspirades en la Costa Brava per a prop de 400 assistents. L’esdeveniment, organitzat pel xef internacional Massimo Bottura, amb la col·laboració de Slow Food Emilia Romagna i l’associació Chef to Chef - Emilia Romagna Cuochi, s’emmarca en l’estratègia de promoció i difusió conjunta que el Patronat de Turisme ha anat desenvolupant els darrers mesos amb l’Emília-Romanya en matèria gastronòmica.

...
...