Jornada de formación: Turisme 360°

Ciento veinte profesionales del sector participan en la octava jornada de formación y más de ciento cincuenta lo hacen simultáneamente en línea a través de streaming.

El 25 de octubre el Patronat de Turisme organizó la octava jornada técnica «Innovación en la empresa turística: estructuración, comunicación y comercialización», dirigida a profesionales del sector turístico, la Administración pública y las empresas catalanas.

El objetivo de esta jornada fue el de proporcionar a los asistentes las herramientas para redefinir estrategias y optimizar al máximo las posibilidades que la red y estos canales les ofrecen para que puedan adaptar su gestión empresarial y su modelo de negocio. Asimismo, constituyó una ocasión excelente para llevar a cabo trabajo en red, o networking, y para conversar con algunos expertos en turismo e Internet 2.0: Jimmy Pons, Gaby Castellanos (directora ejecutiva de la empresa SrBurns, dedicada al diseño y desarrollo de identidad social y marca personal) y Mercedes Sánchez (territory manager – business listings Spain & Portugal de la comunidad de viajes en línea Tripadvisor). A lo largo de sesiones dinámicas y mesas redondas dirigidas por expertos en la materia, se trataron temas como la comunicación con el cliente y la gestión de los canales de comercialización, así como casos de éxito como PlanB, El Brogit u Oci Vital. Las sesiones fueron moderadas por el director de Insetur, J. A. Donaire.

El éxito de participación logrado en la jornada y el interés mostrado por los profesionales asistentes hizo que el Patronat de Turisme se planteara la organización de una nueva jornada profesional con ponentes de alto nivel, para continuar formando en la calidad y en la creación de experiencias que permitan diferenciarse de otros destinos turísticos competidores.

Las conferencias, comentarios y opiniones de los asistentes y participantes de la jornada se divulgaron por primera vez en directo a través de streaming en la web www.costabrava.org y en Twitter, con la etiqueta #formacioGI.

Con anterioridad a la jornada se organizaron dos talleres específicos y prácticos que complementaron la formación. El primero, «Marketing gastronómico», dirigido por Erika Sofia Silva, gestora del blog Marketing Gastronómico, dedicado a las nuevas tendencias, se celebró el 4 de octubre y reunió a veinticinco profesionales. Este taller trataba las tendencias gastronómicas, su utilidad y las motivaciones del cliente gastronómico. Asimismo, mostró cómo elaborar una carta rentable o cómo aplicar el neuromarketing a la carta. El segundo taller, «Wikiloc», corrió a cargo de Montserrat Jordi, directora de la empresa Wikiloc.com, y reunió a unos treinta profesionales del sector. En esta sesión práctica se enseñó a crear rutas GPS con la plataforma Wikiloc, a introducir las propias rutas y a promocionarlas en Internet.