Costa Brava Pirineu de Girona, el butlletí turistic oficial de la regió per a professionals

Butlletí |

Notícia del butlletí febrer/2010

Fòrum Gastronòmic de Santiago 2010

Els productes gastronòmics i turístics de la Costa Brava i el Pirineu de Girona participen al Fòrum Gastronòmic Santiago 2010 del 21 al 24 de febrer.
MARIA GELI
MARIA GELI

Els productes gastronòmics, alimentaris i turístics de la Costa Brava i el Pirineu de Girona tenen una presència destacada al Fórum Gastronómico Santiago 2010 que se celebra del 21 al 24 de febrer a Santiago de Compostel·la.

El Patronat de Turisme i la Diputació de Girona participen per quarta vegada en aquest fòrum gastronòmic –que enguany se celebra a Santiago de Compostel·la– amb un estand propi de 100 m2 des del qual promocionen el territori entre el públic general i els congressistes, a través dels productes alimentaris i turístics de la demarcació, l’exposició i venda de productes i nombroses degustacions.

Una vintena d’empreses gironines presenten més de 50 productes alimentaris a la fira i set col·lectius de cuina gironins realitzen sessions de show cooking per a grups reduïts a l’espai de Catalunya. Els productes de la demarcació presentats són: melmelades, anxoves, foie, salsifís, arròs, vi, oli, garnatxa, ratafia, vi, embotit, carquinyolis, etc.

El Fòrum Gastronòmic Santiago 2010, que se celebra durant quatre dies al Palau de Congressos i Exposicions de Santiago de Compostel·la, és una fira de productes alimentaris i un congrés per a professionals del sector i apassionats de la gastronomia. Aquest esdeveniment es converteix en el punt de trobada per a empreses agroalimentàries, cuiners professionals o restauradors d’arreu del món. La trobada de Santiago alterna la seva celebració amb el Fòrum Gastronòmic Girona que se celebrarà el 2011 tot seguint el mateix plantejament organitzatiu.

Aquesta acció (i/o projecte) ha estat subvencionada pel programa de Projectes Innovador d'acord amb l'Ordre TRE/337/2008, i cofinançada pel Fons Social Europeu